Pengeluaran dan pemprosesan makanan dan minuman adalah tertakluk kepada undang -undang, peraturan dan kod industri yang ketat. Tujuan peraturan dan garis panduan ini adalah untuk meminimumkan risiko bahaya kepada pengguna dari produk yang mengandungi potensi badan asing atau bakteria. Penggunaan alat pengukur tekanan adalah bahagian penting dalam pengeluaran makanan yang selamat.
Pengukuran tekanan dan tahap dalam makanan, tenusu, minuman dan pembuatan perlu dilakukan dalam paip, penapis dan tangki. Tolok tekanan mestilah tepat, kebal terhadap getaran, dapat menahan suhu dan tekanan yang dicipta semasa pembersihan, dan mempunyai bahagian -bahagian yang dibasahi. Aplikasi khusus termasuk tangki keseimbangan, silo, tangki simpanan, proses pencampuran, sistem perisa, pasteurisasi, pengemulsi, mesin pengisian dan homogenisasi, untuk menamakan beberapa.
KebanyakanPemancar tekanan elektronikGunakan diafragma elastik sebagai elemen penghantaran tekanan. Dengan menggunakan sambungan proses yang sesuai, pemancar tekanan boleh dipasang tanpa jurang dan mudah dibersihkan. Sistem pembersihan CIP (bersih di tempat, juga dikenali sebagai pembersihan di tempat) digunakan untuk membersihkan permukaan dalaman paip dan tangki dalam peralatan pemprosesan makanan dan minuman cecair dan semi-cecair. Jenis pembersihan ini biasanya hanya mungkin dengan tangki besar, jag atau sistem paip dengan permukaan yang licin. "Bahagian yang dibasahi" pemancar tekanan adalah diafragma, yang bersentuhan dengan medium yang diukur dan mesti dapat menahan daya dan suhu yang timbul semasa pembersihan dan penasihan CIP. Pembersihan tetap dan reka bentuk bebas jurang mengurangkan risiko pencemaran, bagaimanapun, permukaan bahagian-bahagian yang dibasahi juga mesti mempunyai profil yang lancar, bebas dari sudut tajam dan celah yang boleh menyebabkan media mengumpul dan membusuk. Biasanya, bahagian ini diperbuat daripada keluli tahan karat untuk mengelakkan media melekat.
Satu kaedah yang digunakan dalam industri makanan dan minuman untuk pengukuran tahap berterusan adalah kaedah hidrostatik. Cecair pegun tidak dapat menahan ubah bentuk ricih atau daya tegangan. Daya di antara dua bahagian bersebelahan di dalam air masih dan daya di dinding sisi air masih tekanan, yang dipanggil tekanan hidrostatik. Lajur cecair di atas sensor tekanan menghasilkan tekanan hidrostatik, yang merupakan penunjuk langsung tahap cecair. Nilai yang diukur bergantung kepada ketumpatan cecair, yang boleh dimasukkan sebagai parameter penentukuran.
Dalam kes bekas terbuka, di mana tekanan atmosfera bertindak di atas cecair, sensor tekanan tolok boleh digunakan. Untuk kapal tertutup, dua pemancar tekanan tolok berasingan atau pemancar tekanan perbezaan tunggal boleh digunakan untuk pengukuran.
Masa Post: Mar-12-2022